Kan härmed bekräfta att vi nedkommit med två olika sorters grillkorvar på tillsammans 11 kilo!
På bilden ser ni den ena som kommer bli en traditionell grillkorv utan krusiduller fast med mer matigt innehåll av fläsk- och nötkött.
Den andra är av samma grundkaraktär men mera "manlig" så till vida att den är bättre kryddad och har lite mer "kill i halsen-" karaktär.
I morgon, när korvsmetens kryddning gått ut ordentligt i köttet, ska jag sjuda korven ca 45 minuter för att göra den helt färdig.
Jag och Kent The Hangaround, har tillsammans sletet ihop korven under dagen, akompanjerade av ett härligt åskväder.
Mycket nöje!
Fan vad fint med vuxna män som stånkar tillsammans! Ser fram emot att få bita hål i skinnet på nedkomsten.
SvaraRaderaJa. allt e' så jävla bra iblann, de två saker jag tycker bäst om här i livet, körv å åska. Kommer månne körvstånks-stads-tjänstemannen me' ut i markera tro?
SvaraRaderaHar nu provstekt de båda färdiga korvarna och kan säga att dom inte smakar ankskit precis!
SvaraRaderaUtan att skryta kan jag säga att många andra kommersiella vurrar hamnar långt bak i listan.
Gött körvabrö till dessa och lite tillbehör och vi kommer att fisa och njuta oss mätta i vår slänt